L-arginínje neesenciálna aminokyselina, ktorá sa podieľa nielen na metabolizme telesných tkanív, ale úzko súvisí aj s metabolizmom bielkovín a imunitnými funkciami organizmu.
Arginine is used as an immune nutrient in physiological state, and the arginine synthesized by the body itself can meet the metabolic needs. However, in the state of stress, trauma or rapid growth, the body's demand for arginine greatly increases, and its own synthesis cannot meet the needs of physiological metabolism, so it must be replenished in time. Therefore, arginine is defined as a conditionally essential amino acid or a semi-essential amino acid.
Okrem nutričných funkcií všeobecných aminokyselín slúži arginín aj ako prekurzor signálnej molekuly (oxid dusnatý, NO) v tele a je odvodený od mnohých dôležitých biologických funkcií. Hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní imunitnej funkcie počas cvičenia.
Endogénna syntéza arginínu
Arginín môže byť syntetizovaný z glutamínu (Gln) a prolínu (Pro) a plazmatický citrulín a ornitín v mitochondriách sú prekurzormi pre syntézu arginínu. Väčšina enzýmov zapojených do syntézy arginínu je široko exprimovaná v tkanivách, ale niektoré kľúčové enzýmy, ako je karbamoylfosfátsyntáza-1 (CPS-1), ornitínkarbamoyltransferáza (I stupeň), Nmonoacetylglutamátsyntáza (NAG), obmedzené len na pečene a sliznice tenkého čreva.
Účinok arginínu na imunitnú funkciu
Veľký počet klinických štúdií preukázal, že arginín môže zlepšiť imunitnú funkciu ľudského tela. Niektorí vedci skúmali vplyv arginínu na imunitnú funkciu rakoviny žalúdka počas chirurgického zákroku a zistili, že arginín môže zvýšiť počet lymfocytov, počet buniek CD4, pomer CD4/CD8 a výrazne sa zlepší aktivita prirodzených zabíjačských buniek (NK). Relevantné výsledky výskumu doma aj v zahraničí ukázali, že suplementácia arginínu rôznymi spôsobmi zlepšuje imunitnú funkciu, keď je imunosupresia spôsobená chirurgickou traumou, popáleninami, stresom a inými stavmi.