Hlavné aktívne zložkyextrakt z olivových listovsú oleuropeín a hydroxytyrozol, s dobrými fotoprotektívnymi a antioxidačnými účinkami. Oleuropeín je dôležitá schizocykloalkénová alkaloidová zlúčenina kyseliny benzoovej so silnou antioxidačnou kapacitou. Štúdie ukázali, že dokáže spomaliť oxidáciu lipoproteínu s nízkou hustotou, predchádzať koronárnej chorobe srdca, ateroskleróze, ako aj upokojiť hladké svalstvo a znížiť krvný tlak.
Ako používať extrakt z olivových listov?
Extrakt z olivových listov sa môže používať zvonka alebo vnútorne.
1. Pridajte 5-10 kvapiek extraktu z olivových listov do čistiaceho prostriedku na tvár alebo pleťového mlieka, aby ste čo najlepšie využili výhody olivového listu na pokožku.
2. Užívajte extrakt z olivových listov priamo do kapsúl alebo perorálne, aby ste podporili imunitnú funkciu, podporili kardiovaskulárne zdravie a zvýšili antioxidačnú kapacitu. Môže sa užívať aj s jedlom alebo s občerstvením.
3. Čaj si môžete pripraviť aj priamo z olivových listov. Vo všeobecnosti je extrakt z olivových listov vo všeobecnosti bezpečný, ak sa používa s mierou. V niektorých prípadoch môže extrakt z olivových listov spôsobiť závraty u ľudí s nízkym krvným tlakom. Pretože môže ďalej znižovať krvný tlak, neužívajte olivový list s liekmi na zníženie krvného tlaku alebo cukru v krvi.
Aktívne zložky
Oleuropeín je distribuovaný v celom olivovníku, ale obsah je v rôznych častiach odlišný, pričom najvyšší obsah je v listoch. Štúdia zistila, že v olivových listoch je niekoľko skupín aktívnych molekúl:
• Izolácia iridoidných derivátov (oleuropeín a verbaskozid)
• Flavonoidy (luteolín, apigenín, luteolín a pelargonín)
• Flavonol (rutín)
• Flavans (katecholy)
• Substituované fenoly (tyrozol, vanilín, kyselina vanilínová, kyselina kávová)
• Glykozid (luteolín)
• Enzýmy (lipáza, peroxidáza)
• Ďalšie molekuly ako oleokantal, N-pentán, kyselina oleanolová, kyselina jablčná, kyselina mliečna, kyselina vínna, koliformné látky, triesloviny, glukóza, sacharóza, manitol a éterické oleje.
Hydroxytyrozol v prírodných olivách má vynikajúcu antioxidačnú aktivitu a schopnosť absorbovať oxidačné voľné radikály je 30-krát väčšia ako u vitamínu C. Ako nová generácia zložiek proti starnutiu je hydroxytyrozol tiež populárnou bieliacou zložkou proti starnutiu. Je to prírodná polyfenolová zlúčenina s rôznymi biologickými a farmakologickými aktivitami. Používa sa nielen pri syntéze kardiovaskulárnych liečiv, ale aj ako bezpečný a účinný antioxidant.