Aké sú nové trendy v oblasti doplnkov?

Zdravie sa stalo hnacou silou číslo jedna pre budúci výskum a vývoj potravín a prioritným faktorom pri výbere potravín sa stala zdravosť pred cenovou dostupnosťou. Údaje z Innova Market Insights ukazujú, že zdravotné tvrdenia/štítky majú významný vplyv na 61 % nákupných rozhodnutí spotrebiteľov na celom svete. Výživa je hlavným zdravotným problémom, pričom traja z piatich spotrebiteľov na celom svete veria, že zdravší život úzko súvisí s dodržiavaním výživnej stravy.

Okrem toho prieskum medzi 2000 spotrebiteľmi v Spojených štátoch zistil, že 55 % si myslí, že ich životný štýl je zdravší, zatiaľ čo 10 % si myslí, že nie je dostatočne zdravý, a 35 % je neutrálnych. Na ďalšiu podporu zdravého života vydal The Vitamin Shoppe v roku 2024 13. júna päť nových zdravotných trendov vo výživových doplnkoch.

Obezita a nadváha sú bežnými problémami v mnohých krajinách po celom svete, pričom Spojené štáty majú najväčšiu obéznu populáciu na svete. Podľa analýzy TFAH bude v roku 2024 41,9 % dospelých Američanov trpieť obezitou, čo je o 37 % viac ako pred 20 rokmi. Obezita zvýšila ročné výdavky na zdravotnú starostlivosť v Spojených štátoch o 170 miliárd dolárov a stala sa hlavnou výzvou v oblasti verejného zdravia v Spojených štátoch.

Vzhľadom na úzku súvislosť medzi obezitou a cukrovkou 2. typu je obzvlášť dôležité nájsť účinné stratégie na zníženie hmotnosti. Odhaduje sa, že počet Američanov užívajúcich GLP-1 tabletky na chudnutie by mal do roku 2030 dosiahnuť 30 miliónov. Odborníci na výživu z The Vitamin Shoppe poukázali na to, že GLP-1 lieky môžu znížiť chuť do jedla, a tým znížiť celkové množstvo jedla príjem, ale to môže spôsobiť podvýživu a gastrointestinálne problémy. Preto sa dôležitosť doplnkov výživy, ako sú bielkoviny, vláknina a probiotiká, stáva čoraz dôležitejšou.

Podľa prieskumu The Vitamin Shoppe si 53 % spotrebiteľov volí cvičenie a fyzickú aktivitu, aby schudli, 26 % si vyberá špeciálnu diétu a 17 % si vyberá lieky alebo doplnky stravy podľa GLP-1. Aj keď niektorí ľudia sú extrémne znepokojení kontrolou hmotnosti, stále viac spotrebiteľov začína hľadať iné spôsoby zdravého riadenia hmotnosti ako lieky. Kontrola cukru sa stala novým zameraním v oblasti zdravia. Podľa prieskumu The Vitamin Shoppe predaj doplnkov na kontrolu cukru vzrástol v roku 2023 o takmer 40 %.

1) Kognitívne zdravie

Kognitívne funkcie sú dôležitou súčasťou zdravého starnutia, ktorá priamo ovplyvňuje zdravie mozgu starších ľudí. Podľa organizácie Alzheimer's Disease International sa u niekoho na svete demencia rozvinie každé 3 sekundy a v roku 2020 trpí demenciou viac ako 55 miliónov ľudí na celom svete. Toto číslo sa každých 20 rokov takmer zdvojnásobí a očakáva sa, že do roku 2030 dosiahne 78 miliónov a do roku 2050 139 miliónov ľudí. .

Výskum ukázal, že rôzne zložky stravy úzko súvisia s kognitívnymi funkciami starších ľudí. Strava s vysokým obsahom sacharidov môže zvýšiť riziko kognitívnej dysfunkcie u starších ľudí. Vo všeobecnosti sa za pozitívny vplyv na kognitívne funkcie považujú polynenasýtené mastné kyseliny (ako DHA, EPA), vitamín C, koenzým Q10, kyselina alfa-lipoová, ginkgo biloba, fosfatidylserín atď.

2) Proti starnutiu

Starnutie je zložitý biologický proces zahŕňajúci zmeny bunkového metabolizmu a tvorby energie, ktoré priamo ovplyvňujú naše celkové zdravie. Za hlavné príčiny starnutia sa považuje skrátenie vnútrobunkových telomér DNA a chronický oxidačný stres. Starnutie je spojené so zvýšeným rizikom viacerých chronických ochorení, vrátane neurodegeneratívnych ochorení, ochorení kostí a kĺbov, metabolických ochorení a kardiovaskulárnych ochorení.

Nikotínamid adenín dinukleotid (NAD+) je kľúčový intracelulárny koenzým, ktorý hrá ústrednú úlohu pri regulácii bunkového energetického metabolizmu a udržiavaní redoxnej rovnováhy. Cicavce môžu produkovať NAD+ pomocou rôznych prekurzorov, vrátane NMN (nikotínamid mononukleotid), NR (nikotínamid ribozid), NA (kyselina nikotínová), Trp (tryptofán), Nam (nikotínamid) a trigonelínu.

Okrem toho niektoré antioxidanty dokážu neutralizovať voľné radikály v tele, ktoré urýchľujú starnutie buniek, ako je ergotioneín, spermidín, urolitín A, fisetín, kvercetín a kyselina lipoová, znižujú poškodenie buniek spôsobené oxidačným stresom, čím spomaľujú proces starnutia a znižujú riziko chorôb súvisiacich so starnutím.

3) Zdravie kostí

Zdravie kostí je „veľký pojem“, ktorý sa vzťahuje na zdravie celého kostrového systému vrátane kostí, chrupaviek, kĺbov, šliach, väzov atď. So zvyšujúcim sa starnutím populácie sú najčastejšími zdravotnými problémami kostí osteoporóza a osteoartritída.

Pre zdravie kostí sú suroviny na americkom trhu pomerne bohaté a rozmanité. Okrem bežných vitamínov a minerálov, kolagénu, glukosamínu a chondroitín sulfátu sa stávajú populárnymi aj niektoré prírodné zložky, ako napríklad kurkumín, krillový olej, omega-3 mastné kyseliny, astaxantín, extrakt z kadidla, extrakt zo živice chmeľu atď. .

Ako jeden z dôležitých orgánov ľudského tela je črevo zodpovedné najmä za trávenie potravy, vstrebávanie živín a vody a vylučovanie odpadu. Obrovská mikroflóra v črevách sa môže podieľať na rôznych fyziologických procesoch, ako je metabolizmus, imunita a trávenie ľudského tela. Podľa štatistík trpí 40 % dospelých v Spojených štátoch gastrointestinálnymi chorobami a 75 % dospelých uvádza zdravie tráviaceho traktu ako hlavný zdravotný problém.

Výrobcovia potravín a nápojov pridali do svojich produktových radov aj podporu zdravia čriev. Podľa údajov SPINS za 52 týždňov pred 10. augustom 2023 tržby na trhu s nápojmi pre zdravé trávenie dosiahli 1,18 miliardy USD, čo predstavuje medziročný nárast o 22,3 %. ; Jogurt s vysokým obsahom vlákniny sa zvýšil o 30 %. Za zmienku stojí, že kategórie probiotických cukroviniek a sódy zaznamenali výrazný medziročný nárast, ktorý dosiahol 131 % a 221 %.

Spotrebiteľský prieskum od The Vitamin Shoppe odhaľuje prudký nárast povedomia o zdraví čriev. Výsledky prieskumu ukázali, že 23 % respondentov uviedlo, že majú hlbšie pochopenie toho, ako zdravie čriev ovplyvňuje celkové zdravie, zatiaľ čo 38 % uviedlo, že ich znalosti o zdraví čriev sa zvýšili a len 5 % uviedlo, že o zdraví čriev veľa nevedia.

Tento rastový trend je rovnako významný v údajoch o predaji The Vitamin Shoppe. Najpredávanejší probiotický produkt na zdravie tráviaceho traktu, ktorého predaj v roku 2023 medziročne vzrastie o 24 %

Keďže sa špecifickým zdravotným problémom žien venuje čoraz viac pozornosti, podľa správy SPINS „2024 Trend Forecast“ sa „zdravie žien“ stalo najvyššou prioritou ovplyvňujúcou stravovacie rozhodnutia spotrebiteľov. Najmä u žien vo veku 40 rokov a starších sú zdravotné problémy, ktoré prináša menopauza, obzvlášť výrazné v dôsledku kolísania hladín hormónov, vrátane návalov horúčavy, nočného potenia, porúch spánku, zmien nálad, priberania a spomaleného metabolizmu. Svetová zdravotnícka organizácia odhaduje, že do roku 2030 vstúpi alebo bude v menopauze 1,2 miliardy žien na celom svete.

Na rozdiel od predchádzajúcich štúdií sa postupne zlepšuje aj informovanosť žien o menopauze. Spotrebiteľský prieskum spoločnosti Vitamin Shoppe ukázal, že 58 % žien uviedlo, že hlboko rozumeli možným zdravotným problémom počas menopauzy, zatiaľ čo iba 22 % žien uviedlo, že o týchto problémoch majú obmedzené znalosti. Tento posun odráža, že ženy čoraz viac inklinujú k hľadaniu prírodných a bylinných zdravotných riešení.

Podľa Grand View Research dosiahol globálny trh s produktmi súvisiacimi s menopauzou v roku 2024 17,8 miliardy USD a očakáva sa, že do roku 2030 vzrastie na 24,4 miliardy USD, pričom severoamerický trh bude predstavovať 36 % podielu na trhu. Spomedzi množstva produktov najrýchlejšie rastú doplnky stravy. Údaje SPINS tiež ukazujú, že ženy sa postupne obracajú na doplnky výživy pri špecifických zdravotných problémoch, ako sú doplnky na menopauzu, predmenštruačný syndróm (PMS), pred a po tehotenstve a zdravie močových ciest.

Podľa údajov SPINS sa predaj funkčných nápojov zvýšil vo všetkých kanáloch, pričom funkčné nápoje pripravené na pitie vzrástli za 52 týždňov do novembra o 20 % v prirodzenom kanáli a o 5 % v kanáloch s viacerými kanálmi a obchodmi so zmiešaným tovarom. 5, 2023. Stojí za zmienku, že nápoje obsahujúce L-theanín sú na trhu obzvlášť obľúbené. Údaje z The Vitamin Shoppe ukazujú, že v prvých štyroch mesiacoch roku 2024 sa spotrebiteľské vyhľadávania L-theanínu prudko zvýšili o viac ako 25 %. Zároveň podľa SPINS k októbru 2023 medziročne vzrástol predaj kávy a nápojov s obsahom L-theanínu o 70 %, pričom o 24 % vzrástol aj predaj produktov s obsahom L-theanínu.

Hlavnou hybnou silou tohto rastového trendu je zlepšenie zdravotného povedomia spotrebiteľov a zvýšenie dopytu po funkčných nápojoch. Moderní spotrebitelia nie sú spokojní len so základnou hydratačnou funkciou nápojov, ale vyhľadávajú aj vitamíny, adaptogény, nootropiká a prírodné rastlinné zložky pridávané do nápojov na podporu zdravia a emocionálnej rovnováhy. Potvrdzuje to aj spotrebiteľský prieskum The Vitamin Shoppe, ktorý ukázal, že 42 % spotrebiteľov sa zaujíma o funkcie nápojov, ktoré dokážu zmierniť úzkosť a stres. Okrem toho spotrebitelia tiež očakávajú, že nápoje dodajú energiu (39 %), posilnia imunitu a podporia základné zdravie (33 %), zlepšia kvalitu spánku alebo odpočinku (32 %) a zlepšia kognitívne funkcie (20 %).

Keďže dopyt spotrebiteľov po zdravých a funkčných nápojoch rastie, očakáva sa, že tento trh bude rásť aj v budúcnosti. Pre výrobcov nápojov to znamená, že je potrebné neustále vyvíjať nové produkty, aby uspokojili rôznorodé potreby spotrebiteľov v oblasti zdravých a funkčných nápojov.

HSF Biotech je biotechnologická spoločnosť zameraná na inovácie. Od svojho založenia sa spoločnosť zaviazala k výskumu a vývoju v oblasti rafinácie, molekulárnej destilácie, mikroenkapsulácie funkčných zložiek, bioinžinierskej fermentácie baktérií a vysoko účinnej separačnej a purifikačnej technológie.

Poskytujeme systematické produktové riešenia globálnym zákazníkom v oblasti výživy a zdravia. Inovácia slúži lepšiemu životu je neúnavnou snahou HSF. Naše hlavné výrobné linky zahŕňajú rastlinné steroly/estery, prírodný vitamín E, mikroenkapsuláciu funkčného oleja, mikroenkapsuláciu funkčného prášku a fermentačné produkty. Naše produkty sú široko akceptované v oblasti zdravotnej starostlivosti a výživy, potravín a nápojov, výživy zvierat a osobných atď.

Pre viac informácií nás prosím kontaktujte:

Email:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900