Pokiaľ ide o nutričnú hodnotu jujuby, existuje názov, ktorý si zaslúži jeho názov:askorbová kyselinaTabletky Dabu. Bez ohľadu na jujuby sú malé a okrúhle, ale v ich okrúhlych telách je obsah vitamínu C až 243 mg/100g, čo je takmer 60 krát viac ako u jabĺk, 10 krát viac ako u citrónov a 4-násobok obsahu kivi, čo sa dá nazvať ovocím. Kráľ vitamínu C v Číne. Odporúčaný príjem vitamínu C je 100 mg/deň. Musíte užiť len jednu alebo dve kapsule a nemusíte sa starať o vitamín C, ktorý vaše telo potrebuje za deň.
Vitamín C je jednou z živín, ktoré ľudské telo najviac požaduje. Môže odolávať oxidácii, zvýšiť ľudskú imunitu a zlepšiť využitie železa, vápnika a kyseliny listovej. Vitamín C môže tiež zmäkčiť krvné cievy, zabrániť vysokému krvnému tlaku, koronárnej chorobe srdca a arterioskleróze, zlepšiť krvné lipidy, znížiť cholesterol a znížiť krvný tlak.