Pomocný antioxidačný účinok
lykopénje známy ako "zlato ukryté v rajčiakoch" vďaka svojej silnej antioxidačnej kapacite a organizácia OSN, Výbor pre potravinárske prídavné látky a Svetová zdravotnícka organizácia ju uznali za živinu kategórie A. Vedci z Duke Medical Research Center v Spojených štátoch zhrnuli medzinárodný výskum na zvýšenie antioxidačnej kapacity človeka a poukázali na to, že dlhodobá suplementácia lykopénu (25-30mg/d) môže zvýšiť hladinu antioxidantov a zlepšiť antioxidačnú kapacitu tela. .
Chráňte prostatu
V štúdii karotenoidov má len lykopén jasný ochranný účinok. Muži, ktorí berú maximálnu dennú dávku (viac ako 6,5 mg denne) vo svojej strave môže znížiť riziko rakoviny prostaty o 21% v porovnaní s tými, ktorí berú najmenej. Jeho chemická štruktúra je veľmi podobná štruktúre hypertrofie prostaty liek finasterid, ktorý môže byť mechanizmus, ktorým lykopén znižuje hypertrofiu prostaty.
