MCT olej je"triglyceridy so stredne dlhým reťazcom" a je extrahovaný a čistený (z kokosového alebo palmojadrového oleja), takže neobsahuje niektoré ďalšie tuky a zlúčeniny nachádzajúce sa v kokosovom oleji.
| | |
MCT olej v práškuje v podstate MCT olej vyrobený na prášok pomocou procesu nazývaného sušenie rozprašovaním. Aby sa olej premenil na prášok, pridajú sa niektoré potrebné zložky. Každý prášok MCT oleja má iný výber nosiča – HSF má vegánske a mliečne typy, z ktorých si môžete vybrať. Vegánskymi nosičmi nášho prášku MCT oleja sú akáciová vláknina, maltodextrín a škrob oktenylsukcinát sodný. Mliečne nosiče nášho prášku MCT oleja sú izomaltooligosacinát, kazeinát sodný, maltodextrín.