Čína stredné nasýtené triacylglyceroly prášok
Triglyceridy stredne dlhým reťazcom (MCT) nasýtené mastné kyseliny, oba triglyceridov s dlhým reťazcom (L CT) bežné, ale tiež má svoje vlastné charakteristiky. Medium-triacylglyceroly len vďaka zloženiu z nasýtených mastných kyselín, nízky bod mrazu, izbovej teplote tekuté, nízka viskozita.
Čínsky názov stredné nasýtené triacylglyceroly anglický názov stredné reťazec triglyceridov povaha viskozita kvapaliny, malé MCT
Stredné nasýtené triacylglyceroly, anglický názov stredné nasýtené triacylglyceroly, označovaná ako (MCT)
Mastné kyseliny sa delia na krátky reťazec, stredné reťazové a dlhé reťazce podľa ich dĺžky reťazca uhlíka. Mastné kyseliny obsahujúce 8 až 12 atómov uhlíka sa bežne označuje ako stredné reťazové mastné kyseliny (MCFA), ktorý je esterifikované s glycerolom (alebo stredne dlhým reťazcom triglyceridov, MCTs) od stredne dlhým reťazcom mastných kyselín triglyceridov. Typické MCT odkazuje na nasýtené triglyceridy nasýtených kaprylová kyselina-kaprónovej, kaprylovej alebo triglyceridov.
Medium-triacylglyceroly len vďaka zloženiu z nasýtených mastných kyselín, nízky bod mrazu, izbovej teplote tekuté, nízka viskozita. V porovnaní s sójového oleja, je úplne bez zápachu, bezfarebný transparentný tekutina. V porovnaní s obyčajný tuk a stužených olejov, Stredná reťazec triglyceridov obsahu nenasýtených mastných kyselín je veľmi nízka, oxidačná stabilita je veľmi dobrá, jódového nie viac ako 0,5. MCT je mimoriadne stabilný pri vysokých a nízkych teplotách.
V potravinárstve aditívny Stredná reťazec triglyceridov môže byť použitý ako jedlo chutí a pigmenty rozpúšťadlo a nosič; v pečené potravinárstvo, Stredná reťazec triglyceridov často a lacné rastlinný olej sa spoločne, ako anti-lepidlo, zabrániť pečenie jedlo v hrnci alebo plesní; čistý stredne triacylglyceroly alebo zmiešané s rastlinný olej je tiež bežne používa ako klobása formy mazivo a uvoľnenie agent; stredné nasýtené triacylglyceroly, možno tiež riešiť rad vitamínov rozpustných v tukoch, pigmenty a antioxidanty, viskozita vysokou viskozitou tukových látok výrazne znížené pridaní malého množstva medium-triacylglyceroly a Medium-triacylglyceroly sa používajú v potravinárskom priemysle nahradiť ľahko oxidovaný krémy, mlieka likér a syr imitácie; Ak sa používa vkombinácii vodorozpustného koloidov, stredné nasýtené triacylglyceroly tiež možno ako nápoj opacifier. Okrem toho, medium-triacylglyceroly môžu nahradiť minerálneho oleja pre potravinárske stroje mazivá.
Pacient jedlo
Triglyceridy stredne dlhým reťazcom (MCT) môže byť použitý ako pooperačná, infekčné a spálené jedlo pre pacientov, ale aj pre tých, ktorí trpia tuku malabsorpcie, AIDS a rakoviny u pacientov, diabetes, môže byť použitý na liečbu benígnej hyperplázie prostaty Znížiť žlčové kamene, nižšiu hladinu cholesterolu, prevencia a liečba hyperlipidémia. Okrem toho môže pomôcť schudnúť, prax preukázala že konzumácia ester stredné reťazové mastné kyseliny MCT ľudskej telesnej hmotnosti, zníženie brušnej oblasti tuk, zníženie obvodu pás, mať zrejmý vplyv.
Kŕmnych doplnkových látok
Stredné nasýtené triacylglyceroly (MCT) kvôli jeho vysokej energie, ľahko absorbovať, u hydiny, dobytka majú širokú škálu aplikácií. Krmivá pridané stredne triacylglyceroly, prasiatka priberanie na váhe, prasnica mlieko stability, nosnice zlepšila. Navyše sú média triacylglyceroly zlepšiť hydiny a odolnosť proti chorobám zvierat a iné účinky.
Ďakujem vám za vaše sledovanie, prosím neváhajte a kontaktujte nás. Čakáme na vašu odpoveď!
Tel: +86-29-6265 1717
E-mail:Sales@healthfulbio.com